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Küchenbuchhalterin / Küchenbuchhalter (m/w/d)

geplantes Einstellungsdatum: 01.08.2025
Ende der Bewerbungsfrist: 16.05.2025
Arbeitszeit: Vollzeit
Frankenberg, Unbefristet, E6
ID: B7506413A-2025-00001941-E

Unternehmen

Bundeswehr - Mach, was wirklich zählt.

BESCHÄFTIGUNGSDIENSTSTELLE

Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Homberg (Efze) - Frankenberg/Eder

Stellenbeschreibung

  • Sie arbeiten als aktive Schlüsselposition mit der Küchenleitung und dem Produktionsteam.
  • Sie sind für die Beschaffung aller Lebensmittel aus Rahmenverträgen und beim Verpflegungsamt der Bundeswehr verantwortlich. Dies erfolgt in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung unter Beachtung warenkundlicher Aspekte und Einhaltung von Vertragskriterien.
  • Sie ermitteln den Warenbedarf mit Hilfe eines Warenwirtschaftsprogrammes für einen bestimmten Produktionszeitraum und sind für die Bereitstellung der Lebensmittel für den folgenden Produktionstag verantwortlich.
  • Sie sind für die Annahme, das Verbringen und die Einlagerung der Lebensmittel einschließlich der erforderlichen Hebe- und Tragetätigkeiten in die Warenlager nach Weisung der Küchenleitung zuständig.
  • Sie führen Hygienemaßnahmen i.V. mit Dokumentationen durch und arbeiten bei der Lebensmittelüberwachung und Probenziehung mit.
  • Sie haben Umgang mit dem webbasierten Warenwirtschaftssystem im Bereich Verpflegung, ITU.
  • Sie bearbeiten Rechnungen und übernehmen Zusatzaufgaben im Haushalts-, Kassen- und Rechnungswesen.
  • Sie bedienen im Bedarfsfall die Kasse.
  • Die Teilnahme an regelmäßigen und weiterführenden Aus- und Fortbildungsmaßnahmen wird vorausgesetzt.
  • Die Stelle ist zum nächstmöglichen Zeitpunkt zu besetzen.
  • Sie werden in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis eingestellt.
  • Sie erwartet ein attraktives Gehalt.
  • Sie arbeiten in Vollzeit oder Teilzeit. Die Tätigkeiten sind in der Dienststelle vor Ort wahrzunehmen.
  • Eine Eingruppierung erfolgt in die Entgeltgruppe E 6 Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD).

Qualifikationserfordernisse

WAS FÜR UNS ZÄHLT

  • Sie haben eine erfolgreiche abgeschlossene Ausbildung zum/zur Verwaltungsfachangestellten
    oder
    eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum/zur Kaufmann/-frau für Büromanagement
    oder
    eine erfolgreiche abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit Erfahrungen im kaufmännischen Bereich oder Verwaltungsbereich
  • Sie besitzen die "Küchentauglichkeit" im Sinne der §§ 42 und 43 Infektionsschutzgesetz 
  • Sie verfügen über die Fahrerlaubnis der Klasse B und über die Bereitschaft zum Erwerb der Bundeswehr-Fahrerlaubnis dieser Klasse und zum Führen eines Dienst-Kfz.
  • Sie bekennen sich durch Ihr gesamten Verhalten zur freiheitlich demokratischen Grundordnung im Sinne des Grundgesetzes
  • Sie stimmen zu, ggf. an einer ärztlichen Einstellungsuntersuchung teilzunehmen.


Sie besitzen das zwingend notwendige Mindestmaß an gesundheitlicher Eignung und körperlicher Belastbarkeit und Ihnen sind nachfolgende Tätigkeiten ausnahmslos möglich:

  • täglich mehrfaches Heben und Tragen von Lasten bis 10 kg (vereinzelt bis 20 kg) ohne Hilfsmittel
  • körperliche Belastung durch Arbeiten in Räumen mit unterschiedlichen Temperaturen (bis -20°C bis +35°C), Lärm, Feuchtigkeit und Geruch
  • Umgang mit kalten (unter -18°C) Produkten
  • wiederholtes Bücken und Strecken
  • abwechselnd stehende und sitzende Tätigkeit
  • Bildschirmtauglichkeit
  • Sie sind bereit, Schichtarbeit zu leisten


ERWÜNSCHT

Erfahrung im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung / Gastronomie.

Ergänzende Informationen

Bemerkungen

Bei dem genannten geplanten Besetzungsdatum bzw. dem genannten Datum zum "Beginn der Tätigkeit" handelt es sich um einen Termin, der sich bedingt durch den Ablauf des Ausschreibungsverfahrens ggf. ändern kann.

Die Eingruppierung erfolgt unter Beachtung des § 12 TVöD im Hinblick auf die tatsächlich nicht nur vorübergehend auszuübenden Tätigkeiten und die Erfüllung der persönlichen bzw. tariflichen Anforderungen.

Die Bundeswehr fördert die berufliche Gleichstellung von Frauen und Männern und begrüßt deshalb besonders Bewerbungen von Frauen.

Nach Maßgabe des Sozialgesetzbuches IX und des Behindertengleichstellungsgesetzes begrüßen wir ausdrücklich Bewerbungen von schwerbehinderten Menschen; hinsichtlich der Erfüllung der Ausschreibungsvoraussetzungen erfolgt eine individuelle Betrachtung.

Die Bundeswehr unterstützt die Ziele des Nationalen Integrationsplans und begrüßt Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund.

Ansprechstelle

Registrieren Sie sich auf unserem Bewerbungsportal unter https://bewerbung.bundeswehr-karriere.de und betätigen Sie den Button "Karriere starten" unten rechts. 

Ihre Bewerbungsunterlagen laden Sie bitte als PDF-Druckversion bis spätestens 16.05.2025 in Ihr Bewerbungsprofil hoch. 

Ihre Bewerbung umfasst:

  • Anschreiben 
  • Lebenslauf (tabellarisch)
  • Schul- / Arbeitgeberzeugnisse
  • Bescheinigung über die Küchentauglichkeit gemäß § 42 + 43 Infektionsschutzgesetz

und sofern vorhanden

  • senden Sie uns bitter eine Kopie des Schwerbehindertenausweises oder des Bescheides über die Gleichstellung als schwerbehinderter Mensch unter Angabe des Refenzcodes / ID an die E-Mail-Adresse BwDLZHombergEfzePersuTarif@bundeswehr.org

Zusätzlich erforderlich:

  • Bei fremdsprachigen Bewerbungsunterlagen muss eine beglaubigte deutsche Übersetzung beigefügt werden


Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an das:

Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Homberg (Efze)

Personalmanagement

05681-997-312 (Frau Geier)

05681-997-316 (Frau Engelhardt)

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